レッドスカーレットのダッチポテト

レッドスカーレットは、オランダ産の初期の熟したジャガイモです。それは見栄えがよく、長期間保存されているピンクのラズベリーの皮と細長い、規則的な形の塊茎を持っています。

優れたプレゼンテーションと輸送を許容する能力のために、この品種のジャガイモは農民と庭師の間で非常に人気があります。

私たちの記事では、品種の詳細な説明を見つけるでしょう、栽培と特性の特殊性を知り、どの病気がジャガイモの影響を受けやすいかを調べます。

品種の説明

皮は比較的薄く、深紅色、滑らかまたはやや粗い。目には表層的で目立ちすぎず、深さ1〜1.5 mm、暗色または黄色がかった色。光の芽は基部が紫色または赤みがかっています。

生塊茎の果肉の色：白から淡黄色まで。切断が空中で暗くならないとき。調理中、色も変わりません。形は細長い楕円形で、ほとんどの場合、かなり正確です。

様々な資料によると、デンプン含有量は約10〜15％または16〜17％である。ポテトレッドスカーレットの特性はこれで弱々しく煮詰められています。

1塊茎の質量は通常50-80から100-120グラムの範囲です。最大150 gのものも含めてより大きな塊茎が見られますが、比較的まれです。大きな塊茎の形はしばしば不規則です。ブッシュの塊茎の数は12-15から20まで。それらは同時に形成され、そして大きさと重さの違いはそれほど顕著ではありません。

下の表に、他のジャガイモ品種の塊茎数とその重さに関する情報があります。

じゃがいもはよく手入れされています。保管期間はどのくらいですか、また箱の中、冷蔵庫の中、皮をむいて冬の間に根を保管する方法については、私たちのサイトの記事を読んでください。

中程度の太さの茎を持つ低直立低木。植物は比較的早く形成されます。花の花冠は、濃い、赤紫色、または淡いピンク色のライラック色です。葉は濃い緑色で、中程度の大きさで、葉身の縁は少し波打っています。

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特徴

ロシアの中部と南部の地域でのRed Scarlett品種に最も適した気候、ここでその栽培は最高の結果を与えます。それはロシアの他の地方で、そして、前のソ連の国々で首尾よく育ちます。

この品種のじゃがいもは、暑い気候ではなく、湿った気候に最も適しています。高い土壌温度や干ばつが発生する可能性がある地域では、大きなジャガイモの尾根を形成し、定期的にそれらに水をまきます。植栽中にカルシウムの追加量を作る。土壌マルチの使用を妨げないでください。

生産性は地域によって異なります。 1ヘクタールあたり最大45トンの価値がしばしば示されます。 最大収量は1ヘクタールあたり60トンに達する。若いじゃがいもの収穫は、1ヘクタールあたり230〜250セントに達することができます。しばらくすると、8月に同じ地域で平均2倍のデータが収集されます。

下の表で、収量を他の品種と比較することができます。

味は非常に良いものからかなり満足のいくものまであります。塊茎は、アミノ酸、ミネラル、ビタミンを多く含んでいます。

Red Scarlett's potato - 初期の熟した等級。植え付け後、種子塊茎は約65〜70日かかり、あなたは新しい作物を収穫することができます。茂みに平均14-15塊茎があります。

テーブルの種類。美味しくて揚げて、そしてゆでてください。カットスライスは形がよく保たれる傾向があるので、レッドスカーレットはフライドポテトやチップスを作るためによく使われます。

干ばつ耐性は平均的または平均をわずかに上回る程度です。干ばつ抵抗性の尺度で、等級には6.5ポイントの値が割り当てられた。このシステムによると、3点は干ばつに対する感受性に対応し、9点 - 安定性は良好です。

育って

このジャガイモの農業技術は次のとおりです。土壌は確実に十分に緩んでいなければならず、そのため根系と塊茎には水分と空気が十分に供給されます。

常にオランダ産の品種のために 最適な土壌水分を維持する必要がある。このため、尾根は他の品種よりも10〜20 cm高くなり、70〜80 cmの行間隔をサポートします。

秋以降、腐植土や泥炭などのバイオ肥料が土壌に導入されています。餌の作り方と時期、植え方のやり方については、当サイトの記事を読んでください。

ジャガイモのための土の準備における特別な役割は作物の交替に与えられます。前のシーズンにマメ科植物がその土地で育った場合、土壌は最善の方法で準備されました。マメ科植物およびジャガイモは毎年最も交互にされる。

塊茎はわずかな機械的損傷で暗くなることはなく、運搬にも便利です。

ジャガイモを育てるにはたくさんの興味深い方法があります。オランダの技術に精通し、藁の下、樽の中、袋の中で成長することについて読むことをお勧めします。

病気と害虫

この品種は、次の害虫や病気に対して抵抗力があることが証明されています。

• じゃがいも
• がん
• ウイルスA;
• ウイルスYn（またはPVYn）。

中程度の抵抗 - 一般的なかさぶたと疫病の枯れ病に対する耐性レッドスカーレットは塊茎の疫病に対する高い抵抗性を持っています。

Alternaria、Fusarium、Verticillisなどの一般的なジャガイモの病気についても読んでください。

他のジャガイモと同様に、Red Scarlettはコロラドハムシとその幼虫からの保護を必要とするかもしれません。

害虫の民間療法と化学物質との闘いで使用する方法は、私たちのウェブサイト上の記事を読みます。

植栽とケア

レッドスカーレットポテトを適切に管理するためには、オランダの家庭ではよく調整されたシステムに従って栽培されていることを忘れないでください。

ロシアの文脈では、重要で証明された経験の勧告を無視することは不可能です。だから 個々の植物間の距離を厳密に観察する必要があり、「スペースを節約する」ことは受け入れられません。：これは作物の損失につながります。

Red Scarlettのさまざまな種類を保管するためのヒントのうち、最も効果的で簡単に実行できるのは、トップスを取り外すことです。塊茎の掘削の10日前（最低7日）に、頂部を切断して圃場から除去する。

収穫前の残り日数は、ジャガイモが外皮を硬くするのに必要です。しっかりした皮は掘ることおよび輸送の間に損傷から塊茎をよりよく保護するでしょう。 5月下旬にレッドスカーレットポテトを植えると、通常は天候が良いときに、8月後半に収穫することができます。

病気や害虫に対するこの品種の高い抵抗性にもかかわらず、それは正確な服用遵守で殺虫剤、除草剤および殺菌剤による定期的な治療を必要とします。

Red Scarlettの種類の重要な特徴は、保存中に有益な性質を失うことがないということです。。 2月または3月に調理されたジャガイモは、収穫されたばかりのものとは味や性質に違いはありません。

赤皮の品種の中でも、レッドスカーレットは最も人気があり人気があるものの1つです。

下の表の下に、さまざまな時期に成熟するジャガイモの品種に関する記事へのリンクがあります。