家庭菜園でカリフラワーを栽培することは、普通の白キャベツを栽培することほど人気がありません。この状況の主な理由は、このようなキャベツを涼しい気候の条件で栽培する可能性、および未知の植物をいじり回すつもりがないことについての庭師の知識の欠如です。
確かに、カリフラワーはより注意を払う必要があります、しかし、それ自体への大きな注意のために、それは異常に多数の様々な有益な物質を授けることができます。
だからこそ、私たちはあなたにその特徴を知り、あなた自身の庭で成長するように教えることを出来るだけ賢明に決心したのです。
見過ごさないように、そして最高の利回りを達成するためにそれをどのように注意することが価値があるか。
カリフラワーを植えるための準備：植物、その品種の特徴を知り、土と種子を準備する
カリフラワーに関しては、その有用な特性に注意を払うべきです。胃腸科医が指摘したように、カリフラワーを食べることは、タンパク質よりもはるかに多くの栄養素を含み、胃の膨満感をもたらさないので、胃腸管の活動にはるかによく反映されています。
したがって、それは胃炎、潰瘍および逆流に苦しんでいる子供たちと人々の両方にお勧めです。これらすべての事実はまたもや彼ら自身の庭でそのような貴重でおいしい野菜を栽培する必要性を確認します。
自分の庭でのカリフラワーの栽培の特徴
それはより多くの光と熱を必要とし、またそれがより弱い根系を持っているので、agrotechnicalカリフラワーの条件は白キャベツよりはるかに厳しいです。
特に、そのようなキャベツを育てるための温度条件は+ 15と+ 18℃の間であるべきです、より低い温度で頭は非常に小さく形成されて、彼らの味の品質を失うので。
苗が刺さっているのであれば、それから野外で植物は -5℃まで下がっても霜に耐えることができますそれでも彼に対する危険性はかなり高いままです。
また、カリフラワーの危険性は高温であり、それは高湿度と組み合わされています。 +25ºCでさえ、植物の頭部は成長が遅れている可能性があり、また、時間とともに緩んで成長する可能性があります。
カリフラワーの苗木は、開放的で日光の当たる場所にのみ植える必要があります。風からの保護も重要ですが、日陰（または非常に密な植え付け）になると、このタイプのキャベツの苗は伸びて病気に抵抗しにくくなります。
もう1つの機能は、長い日光がかかると頭が非常に早く形成されますが、それらの花序もまた速くパーツに分割されることです。より短い照射期間では、ヘッドはより稠密に形成されるであろうが、同時に、この過程は時間的にかなり遅れるであろう。
このタイプのキャベツと土壌の特性をもっと要求する。特に、腐植質に富み、中性の酸性度を持つ淡い土壌にこの作物を植えるのが最善です。秋以来、酸反応はかなり高いです 土は作り出す価値がある.
しかし、いずれにせよ、肥料（有機物と鉱物）は、春の時期が到来したらすぐに、土壌に施用する必要があります。
土とベッドの準備カリフラワーは何を必要とするか
すでに述べたように、カリフラワーは大量の栄養素を必要とし、それがなければ成長は不可能です。このため、土を準備するとき、つまりそれを掘るとき、腐植がすぐにそこに導入されます。
1平方メートルであなたは最大2つのバケツを作ることができます。ミネラル肥料から、それは同じ地域に約2杯のnitrophoskaを使用することをお勧めします。非常に広いベッドを作ることは価値がありません。なぜなら、彼らは過剰な水分を引き起こす可能性があるからです。しかし、非常に狭いベッドでも、カリフラワーの弱い根系では十分ではないかもしれません。
カリフラワーの種を蒔くために、等量の庭の土、泥炭、固められた腐植質からなる混合物が使われます。そのような土壌の通常の湿度を維持すると、実生は非常に早く現れるでしょう。
カリフラワーとああ違いの品種：最も有名なものについて簡単に
一般的に、カリフラワーの品種は、白キャベツと同様に、3つのグループに分けられます。各グループの熟成の違いは14日以内です。
- 早熟品種のカリフラワー、種子は種まき後85-100日で熟す。キャベツのさらなる繁殖のための種子収集は170-205日後にのみ行われます。
このグループの中で最も有名な品種は "Guarantee"、 "Early Gribovskaya 1355"、 "Movir 44"です。非常に生産的な初期のカリフラワーハイブリッドは、「スノーボールF1」、「バルドF1」、「アラバスターF1」です。しかし、ハイブリッドのほうが実を結んでいますが、移動中はハイブリッドのほうが要求が厳しいことは注目に値します。
- ミッドシーズンのカリフラワーは、 "パリジャン"、 "オンディーヌ"、 "パトリオット"、 "ダクニツァ"などの品種で代表されます。
非常に良いとハイブリッドはキャベツ「クラシックF1」と「シャンボールF1」を提示しました。そのようなキャベツの頭は、通常種をまいた瞬間から120-130日後にすでに形成されています。種子は205日以上で成熟する。
- 晩熟カリフラワーの品種もかなりたくさんあります。しかし、それらの栽培はウクライナとロシアの南部地域でのみ可能であり、そうでなければ収穫が非常に悪くなるか、あるいは全くそれなしであなたを去る可能性があることにすぐに注意すべきです。
実際、晩期キャベツの熟成は、生育期の開始から130日以上が経過しています。そして種子はさらに熟します - 最大220日。
このグループのカリフラワーは主に雑種によって代表され、中でもCortes F1、Skywalker F1、Fortrose F1が注目されるべきです。それらのすべては海外で生産されました、しかし暖かい条件で彼らは私たちと一緒に良い結果を与えます。
しかし、グループに関係なく、カリフラワーの安全性は、白キャベツで起こるようにまったく増加しません。しかしながら、中熟型品種は通常はるかに高い収量を有する。
カリフラワーの種とその植え付けの準備
苗のさらなる栽培のために播種するためのカリフラワー種子の調製は、以下のように実施される。
- 最初に、すべての種子を発芽する能力を決定するために、それは約10個取り、熱を一定に維持しながら湿った組織上で発芽することを試みることが推奨される。 5日後にこれらの種子が発芽しない場合は、残りを植えるための準備を避けることができます。
- 安定性を増すために、種子は熱湯（水温50℃以下）に10-15分間浸す必要があります。その後、すぐに冷水で冷やされます。
- 日中、種子はあらゆるミネラル肥料から調製された栄養液に入れなければなりません（あなたはnitrophoskaを使うことができますが、少量で）。
- 種子を溶液から取り除いた後、それらをすすぎ、少し乾かして、1〜2ºCの温度の涼しい場所に送る必要があります。それは種子の硬化に必要であり、様々な病気に対するそれらの抵抗性を高めるのに大いに役立ちます。
そのような手順の後、種子は地面に播種するための準備が整いました。ウクライナとロシアの気候の状況では、カリフラワーは苗木の助けを借りてのみ植えられているため、あなたはそれらを野外で蒔くべきではありません。
カリフラワーを植える方法と時期：プロセスの特徴の詳細な説明
カリフラワーを植える2つの段階、つまり種をまくことと露地に苗を直接植えることを私たちはあなたに知らせるでしょう。主な指示を考慮に入れないと、カリフラワーの適応性はそれほど高くないので、あなたは非常に危険にさらされるでしょう。
植栽の日程で少し時間を浪費したり、あなたの植栽を厚くした、あなたは完全な収穫について忘れることができます。
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カリフラワーを植えるための用語：あなたは何を考慮すべきですか？
カリフラワーの種をまくことは3月5-10日から既に始めることができます。この時期に早生品種を蒔くことができます。その後の種子は3月10-20日の地域で播種されています。
4月に、彼らはすることができます 地面にまくしかし、必ずフィルムを覆ってください。いずれにせよ、カリフラワーの種は+ 2〜5℃以上の温度で発芽することに注意してください。
種子がすでに地面に送られた後、それらは+ 20-25℃の温度に保たれ、そして発芽後 - 10℃に保たれます。将来的には、温度が20℃を超えないようにすることが非常に重要です。これは、ヘッド形成の時期尚早の開始を引き起こす可能性があります。
発芽後14日目に摘み取りを行うことができますが、苗の生長に影響を与えないようにするために、1〜2日間+ 21℃に上げ、その後+ 17℃に下げます。
カリフラワーを蒔くことは1日ではなく、2〜3日の間隔でお勧めします。これは収穫の熟成を広げるために少しの時間を許すでしょう、それであなたはより長い間だけ熟す新鮮なキャベツヘッドでごちそうを食べることができるように。
開放地でのカリフラワー苗の植え付けは5月上旬から行われます。早い品種は最初の日に植えられます、そして、10-20からそれ以降の品種を植え始めることは可能です。しかし、苗木を急ぎ過ぎると非常に悪い結果を招く可能性があります。したがって、カレンダーが5月15日で、路上で+ 15°Cしかない場合でも、苗木を家の中や映画の下に置いておくのがよいでしょう。
あなたがそのような寒さの中でそれを植えるならば、それから本格的な頭を形成しないで、30日後に植物が種で矢を始めることができるという非常に可能性が高いです。
キャベツ苗の植栽計画の検討
カリフラワーの種を蒔くことについて話している場合、それらは連続して播種する必要があります。最初に、互いに３センチメートルの距離で、浅い溝が作られる。彼らはキャベツの種を広げて、それらの間に1センチメートルの距離を残す必要があります。
種が手にくっつかないように、それらはわずかに乾かされるべきです。播種後、溝は土で満たされ、わずかに圧縮されます。上記の温度を守ると、一週間で芽が土の上に現れます。苗木が激増している場合は、箱から薄くしたり、カップから別のカップに移植したりする必要があります。
キャベツ苗を植えるとき、それらが互いに干渉しないようにそしてそれらが十分な栄養分を持つように、植物間の距離はもっと広くされるべきです。
カリフラワーの苗を植えるための最も最適な計画は、一列の植物の間に25センチメートルと列の間のスペースに50センチメートルです。しかしながら、そのような計画はカリフラワー品種のすべてのグループのために平均的です、そして、2つの植物間の距離は全熟成期間中の彼らの頭のサイズに適切にされるべきです。
カリフラワーの世話、それはあなたに100％の収穫を提供します - 主な規則とガイドライン
中緯度カリフラワーの条件で成長するには、あまり適応していません。しかし、それほど多くの経験を持っていないどんな庭師にでも提供することがかなり可能である植物の定期的で徹底的な世話で状況を保存することはかなり可能です。
カリフラワーの害虫と病気：予防と戦闘の仕方
カリフラワーの害虫や病気がたくさんあります。それらの中で、最も一般的なものは、peronosporosis、黒い足、キャベツのフライ、様々なカタツムリとナメクジ、ならびにキャベツスクープと白身魚です。
しかし、キャベツの大きな利点は、民間療法の助けを借りてその害虫や病気と戦うことがかなり可能であることが多いことです。 木の灰やタバコを散布植物.
また、あなたはトマト、ごぼう、さらにはタマネギの皮の茎からスプレーするための特別な解決策を準備することができます。これらすべてが昆虫やナメクジに対して非常に効果的です。また、幼虫とそれらが産む卵を集めることによって、そのような害虫と戦うことが可能です。
病気への対処はもっと難しいです。前の植物の痕跡がないきれいな土壌を選ぶことは非常に重要です。このような病気がすでに発生している場合は、植物に散布するために特殊な化学物質を使用する方が効率的です。
カリフラワーベッドへの水やり：どの程度の規則性と量の水が必要ですか？
カリフラワーベッドは常に湿らすべきですが、それを超えてはいけません。植栽直後に、恒久的な生育場所での実生苗は、1平方メートルあたり少なくとも6-8リットルの水を使用して、週に2回給水されるべきです。
時間が経つにつれて、土壌への一回の散水に適用される水の量は2〜3リットル増加しますが、灌漑自体はもっと少なくするために始められるべきです - 週に一度だけ。
散水は常に気象条件に集中する必要があります。降水量が一定で土壌が十分に湿っている場合は、水分を追加することなく行うことができますが、強い干ばつがある場合は、さらに定期的に豊富に散水する必要があります。
水分が植物からそれほど蒸発しないように、上部の葉で頭を覆うことをお勧めします。散水のたびに、その表面に地殻が形成されるのを防ぐために、土壌を約8センチメートル緩めます。
カリフラワーを使った植物栄養と土壌肥料
キャベツのトップドレッシングは通常季節ごとに3-4回行われます。最初の作業は、実生苗を恒久的な場所に植えた後の20日目にすでに行われているはずです。
それはmulleinからこのソリューションに最適です。具体的には、0.5リットルの肥料を10リットルの水で希釈し、各植物に0.5リットルの水をかけて水をやります。
１０日後に繰り返し給餌を行う。全体の手順は同じですが、それは大さじ1杯のクリスタルスターリンを追加し、植物あたり約1リットルの肥料を使用する価値がある解決策でのみです。
6リットルの水と2杯のニトロホビアの溶液を使用して、6月末に別の給餌を行うことができます。今度は約6-8リットルの肥料が1m2の面積に使われます。
苗の硬化を適切に行う方法とその理由
カリフラワーの硬化は実生段階で行われます。これは低温および明るい日光に対する植物の耐性を高めるために行われます。順番に、オープングラウンドで苗を植える12〜14日前に、それが付いている箱が昼間通りに持ち出されます（天候が許せば）。
キャベツがフィルムの下で育ったら、それはまたしばらくの間上げられる必要があります。
カリフラワー作物とその収集機能
熟成ヘッドに合わせて清掃してください。
各クラスで、これらの用語は異なりますが、通常カリフラワーは完全に8月末まで熟します。
いくつかの付属葉を残しながら、それは鋭いナイフでカットする必要があります。
あなたはそれが0℃の温度と90〜95％の湿度の部屋でプラスチックで覆われた箱にそれを保存する場合、あなたは2〜3ヶ月間キャベツの提示を保存することができます。
