人体に有用なフルーツリュウガンは何ですか

誰もがリュウガンのようなエキゾチックなフルーツを知っているわけではありません。それは主に中国で育ちますが、インドネシア、台湾、ベトナムで見つけることができます。この記事では、リュウガンとは何か、そしてそれがどのように食べられるのかを詳しく見ていきます。

リュウガン：この果実は何ですか

リュウガンはエキゾチックなフルーツです（別名「ドラゴンアイ」）。それは高い木に生えています。果物はブドウのように密集しています。一つの "ナット"リュウガンの直径は約2センチです。

「ドラゴンアイ」は2本の指で押されたときにきれいになりやすい濃い薄茶色の肌で覆われています。内側は透明な肉です。彼女の味は、ムスクがほのかに感じられる、甘くて具体的です。リュウガンを食べる前に、非常にしっかりしていて消費には適さないので、骨を取り除く必要があります。

果物は6月から8月まで熟します。1本の木は約200kgの果物を生産することができます。

重要です！ 果物を輸送するには、リュウガンは急速に悪化するので、未熟な作物を収穫する必要があります。

「ドラゴンアイ」のカロリーと化学組成

リュウガンの低カロリー：100 gの果物には約60 Kcalが含まれています。

その化学組成で 100 gリュウガンが持っている：

水−８２．８ｇ。
脂肪−０．１ｇ。
炭水化物−１５．１ｇ。
タンパク質〜1.3g。
繊維-1.1 g

また 果物が含まれています：

カリウム−２６６ｍｇ。
マグネシウム、10mg。
カルシウム-1 mg。
リン−２１ｍｇ。
マンガン-0.05 mg。
銅約０．２ｍｇ。
鉄−０．１３ｍｇ。
亜鉛−０．０５ｍｇ。

ビタミン100gに含まれる果物：

C-84 mg。
B2リボフラビン-0.1 mg。
Ｂ１チアミン〜０．０４ｍｇ。
Ｂ３ナイアシン〜０．３ｍｇ。

パパイヤ、ライチ、パイナップルなど、他のエキゾチックなフルーツの利点について読むことは興味深いです。

便利なリュウガンは何ですか

エキゾチックなリュウガン果実は美味しいだけでなく、人体にも恩恵をもたらします。胎児の歯髄は、炎症、胃の病気の治療のための、または解熱剤としての東洋医学で使用されています。

果実に含まれるリボフラビンのおかげで、免疫力が向上し、生物全体のトーンが上がります。「ドラゴンアイ」は、疲労やめまいを和らげ、視力と集中力を高め、睡眠を正常化させるのにも使われます。

注意集中力の向上は、ツルニチニチソウ、ローズマリー、ハメドレア、マウンテンウーマン、キノコの一因となります。

中国では、果物の煎じ薬は乏しい代謝でそして鎮静剤として消費されました。出血を止めるために使用されるリュウガンの種子からの粉末、湿疹、ヘルニア、水域の治療、リンパ節の肥大

知ってる？ ベトナムでは、リュウガン種子は蛇咬傷を治療するために使用され、解毒剤として傷に対してそれらを押し付けます。

リュウガンの選び方と保存の仕方

小さな泡立て器で集められた「ドラゴンの眼」クラスターを売却しました。あなたが束を持ち上げるとき、果実は崩れてはいけません。熟したおいしい果物を選ぶためには、その皮を見る必要があります。ひび割れたり損傷したりしてはいけません。

果実の色は成熟度に依存しているのではなく、果実の色に特に注意を払うべきではありません。 学年別。最もおいしい果物はそれが引き裂かれた数日後に産むものです。

しかし、見た目では判断が非常に困難です。熟した果物を選ぶための最良の選択はそれを試すことです。果肉がわずかに酸性であるならば、それは果物が熟していないことを意味します。この場合、それは暖かい場所に置かれ、完全に成熟するのを待たなければなりません。

それではリュウガンの保管方法について話しましょう。室温では、果実は約3日間持続します。あなたがそれをもっと長く保つつもりなら、それはこれのために冷蔵庫を使うのが最善です。そこでは、リュウガンは5〜7日間耐えることができます、それはそれが低温を非常によく許容するからです。その濃い肌のために、果物はその形を保つことができます。

リュウガン果実の食べ方

リュウガンの果実は主に新鮮に摂取されています。それらはまたフルーツサラダ、デザートを作るのに使用されるか、またはケーキのための装飾として使用されます。タイでは、甘いスープ、軽食、シーフードソースは果物から作られています。さらに、それを乾燥させて缶詰にする。より多くの「ドラゴンの目」はあなたの渇きを癒してあなたの食欲を改善するのを助ける爽やかな飲み物を作ります。