多くの鶏肉の中で、「ザゴルスクサーモン」は鮮やかに際立っていて、それに対応するその珍しい名前と色だけでなくその特徴についても際立っています。品種、その内容の特徴についての詳細 - 記事でさらに詳しく。
品種の由来
品種はソビエト連邦の時代に1991年までZagorskと呼ばれていたSergiev Posadの町の養鶏研究所で繁殖しました。正式には、4つのエリート種の交配の成果は1955年に登録されました。
以下の品種が飼育作業に参加した。
- "ユロフスカヤ語声";
- "ロシア系白人";
- "ロードアイランド";
- 「ニューハンプシャー」。
外観説明
幅広で、やや細長い体、滑らかな背中、姿勢を持つ中型の鳥。胸郭は凸形で、幅広で、羽が体に密着しています。尾は小さく、上に曲がっています。羽毛のない強力な足、薄黄色。長い首は丸みを帯びた頭を持ち、わずかに湾曲した黄色いくちばしと真っ赤な櫛とイヤリングが付いています。
プリマス、モスクワ、Kuchinskaya Jubilee、Master Grey、Tetraなどの鶏の肉 - 卵の種類をチェックしてください。
鶏の色は腹部が低く、胸にはサーモンが、羽には茶色の斑点があり、尾にはいくつかの羽が黒です。ルースターズは3色を持つことができます:黒、白、黄褐色。成人の体重:オンドリ - 最大3.7 kg、鶏 - 2.2 kg。
品種のプラス面とマイナス面
最初のプラスは鳥の柔軟な性質に見られます、彼らは積極的ではありません、彼らは簡単にパックの他のメンバーと仲良くします、さらに、彼らは良い母性本能を持っています。
その他の利点
- 新しい場所で問題なく適応する。
- ストレスに強い
- 生産性はオンドリの移動や交換によって影響を受けません。
- 二方向の高い生産性:肉と卵。
- 硬い殻のおかげで、卵製品は輸送を許容します。
- 食べ物や状態の気取らない。
- 強い免疫システム
- 高い生存率(若い成長率 - 90%、成人 - 80%)
欠点の中で:
- 雌鶏は移動性が高すぎ、容易に柵を飛び越え、植栽を破壊する可能性があります。
- 肥満への中毒。
知ってる? 鶏や鶏は多くの州や地方の象徴であり、独特のしるしとして認識されていました。例えば、オンドリはケニアの紋章上に描かれている、ポルトガルのシンボルの一つであり、野生の鶏肉はスリランカの国民のシンボルです。
生産性の向上
サーモン“ Zagorskaya”は実際には十字架には行かない:
- 4ヶ月で、時には少し早く急いで始めます。
- 平均卵重量は65 gです。
- 年間生産性 - 200個以上の卵
メンテナンスと手入れ
ウォーキングのための場所と鶏小屋を装備して、それは鳥が大きな高さまで離陸するのが好きであることに注意されるべきです。庭や近くの領土の周りにあなたのペットを捜さないように、歩くための庭は網とおおいで囲われるべきです。鶏小屋では、通常の品種よりも高いとまり木を確立する必要があります。
重要です! この品種の細胞含有量はお勧めできません:卵と肉の両方の指標が悪化しています。
パワー機能
最も小さい個人はゆで卵を与えられます、彼らは数日で彼らはカッテージチーズ、粉砕されたシリアルのお粥を与えます。その後、ふすま、野菜や果物のみじん切り、そして野菜が徐々に食事に取り入れられます。鶏の魚油は飼料に加えてください。 2ヶ月で大人の食事に移しました。大人には必要な添加物とバランスのとれた飼料が与えられます。 穀物、野菜、果物はチョークと貝殻を加えて与えられます。あなたは細かく刻んだ生の魚を与えることができますが、それが新鮮であるように厳密に一度に。彼らはまた、穀物、野菜の皮またはトップスから、ヨーグルトまたはお湯でマッシュを作り、骨粉を加え、ミネラルやビタミンとして卵殻を粉砕しました。
重要です! 冬に、鳥の歩行が制限されているときに、首尾よくゴイターに食べ物を挽くために、鳥は粗い砂でボウルを置く必要があります。
繁殖ニュアンス
雑種を繁殖させるには、女性が「Zagorskaya」であれば、男性は「Cornish」または「Kuchinsky Jubilee」でなければならず、男性が「Zagorsky」であれば、女性は"ニューハンプシャー"または "アドラーシルバー"の品種
次の図はこのようになります。
- 生産性の最も高い背が高くて健康的な人を選択してください。
- 鶏は少なくとも7ヶ月歳でなければならず、おんどりは8歳でなければなりません。
- 食事療法の両方の個人はビタミンとタンパク質の量を増やします。
- 卵はインキュベーターを使用して繁殖されます、この目的のために、60 gまでの中型の材料を選んで、それを1つのバッチに置いてください。
- 最初の10年間で、インキュベーター内の温度は+ 37.7℃に設定され、その後+ 36.9℃に下げられます。
- 孵化したひよこは、乾いて思春期になるまでインキュベーターに保管されます。
知ってる? 鶏はいくつかのパートナーと交尾することができます。子孫が最も完全で健康的になるために、女性は弱いパートナーの種を引き抜くことができます。
品種鶏「ザゴルスカヤサーモン」
新生児の個体はすでに性別によって区別されています。淡い黄色の雄、雌鶏の裏は黒い斑点があります。 5日齢で、羽は羽の上に成長し始めます:黒人男性、雌鶏、赤みがかった。成長して、胸と腹の女性は品種の色の特徴を獲得します。 鶏は非常に早く体重を増やします:35-40 gの体重で生まれ、3ヶ月で鶏はすでに2kgまで体重を量ります、鶏は6ヶ月の年齢でそのような体重に達します。結論として、私はZagorskayaサーモン種の鶏肉が大規模な養鶏場と10人用の鶏小屋の両方にとって価値があり実用的な選択であると言いたいです。これらの鳥は卵と肉の両方向で同様に自分自身を証明し、養鶏農家から正のフィードバックを受けました。