これは、スイスのチーズ工場であるピンクチーズ製造技術を開発したSwiss Cheese Factory Stadelmannによって発表されました。チーズはピンクの女王と呼ばれ、英語でそれは「ピンクの女王」を意味します。 
チーズ工場のオーナーであるJürgStadelmannは、元々ピンクからピンクのチーズを製造するための興味深い注文はアジアから来たと述べました。チーズメーカーによると、チーズを調理する上で最も困難なことは、チーズの味を変えない天然色素を見つけることでした。どのような種類の顔料が使われているか尋ねられたとき、Jürgは答えませんでした。製品の基礎として、JürgはSehnwaldチーズを使用しました。その技術は彼の家族によって発明されました。チーズはすでに発売中です。
