鍋に卵を入れたカリフラワー：ステップバイステップのレシピ、チーズや他の製品と一緒にロースト野菜を素早く美味しく調理する方法、および料理の写真

卵と一緒に鍋にカリフラワーは準備が便利で簡単です。朝食にも、ディナーのおかずにも最適です。

すべての主婦、そして特に母親は、彼女自身の簡単なレシピを持つべきです。そして、それは彼女の家族全員にとって楽しいです。

この記事では、この野菜を卵や他の製品と一緒に炒めることができる美味しさ、そして速さについて説明します。写真を見てください。

さまざまなバリエーションで栄養と簡単に消化可能な料理の傑作を試してみて、自分とあなたの家族のためにあなたのお気に入りのものを選択してください。

メリットと害

カリフラワーは本当にユニークな野菜です、それはそれが低カロリーであり、長い間満腹感を保持しているので、すべての製品の手の届かないところにあります。低刺激性はあなたが安全に離乳食にそして年長の子供たちの食事療法に欠くことのできない成分としてそれを含むことを可能にします。

カリフラワーの頻繁な消費は脂肪を燃焼させるのを助けます、それはそれを食事メニューの望ましい構成要素にします。

カリフラワーは豊富:

ビタミンA、B、C、D、E、K、PP。
ミネラル - カルシウム、カリウム、コバルト、マグネシウム、ナトリウム、塩素、亜鉛、鉄。
リンゴ酸、クエン酸、タルトロン酸。

その頻繁な使用は健康にあふれ、肌や髪の外観を改善し、血管の壁に過剰なコレステロールが形成されるのを防ぎ、胃や消化管の働きに有益な効果をもたらし、便秘や消化器系の問題を防ぎます。

医学研究の結果によると、この植物培養の代表は発癌性腫瘍の発生を許容しないことが示された。そしてそれは増加した神経負荷を排除し気分を改善します。

揚げ物アカウント100グラム当たり:

プロテイン - 3.0グラム。
脂肪 - 10.0グラム。
炭水化物 - 5.7グラム。

エネルギー値 - 120 kcal。もちろん、使用には禁忌があります。以下のことに苦しんでいる人々のために食べ物に「カーリー」な美しさを使うのは望ましくありません。

胃の病気 - 潰瘍、胃炎。
不安定な腸の働き。
腎不全。

どれくらい早くておいしいの？

今度は私達は調理のための段階的な指示を与えます。

あなたが必要になります:

カリフラワーヘッド - 1個
卵 - 3個
バター - ひまわりの30 gまたは2-3大さじ。
塩

揚げ方:

最初にあなたは徹底的に葉から分離して、流水の下で頭を洗う必要があります、そして、花序に分解して、そして2-3の部分に特に大きい部分を切ること。
それからエナメルを塗った鍋に水を注ぎ、少し塩を入れて火にかけます。
水が沸騰し始めたらすぐに、それを花序容器に入れて中火で10〜15分間煮る。
その後、準備ができているか確認します - 花序をフォークで突き刺します。それが容易に突き刺されているならば、それは準備ができています。沸騰した小片をザルに投げ、水を切る。
鍋をガスの上に置き、油を加える。熱し、そしてゆでた部分を広げる。四方から交互に炒めます。
卵をボウルに砕き、塩を少し加え、フォークで少し叩きます。すぐにかき混ぜながら、キャベツの上に注ぐ。卵の塊が掴まれていない間は、内容物を完全に覆う必要があります。
香辛料として、花序を調理するとき、そしてフライするとき、ベイリーフを使うことができます - ニンニク、プレスを通過しました。カリフラワー自体は繊細で繊細な風味を持っているので、過度の量の調味料はそれを殺すことができます。
ふたを閉め、数分間汗をかいてガスを止めます。

皿は熱く食べるべきであるので、すぐにそれをアラカルトプレートの上に置くか、または大きいものの上で役立ってください。

その他の便利なレシピ：

フライパンで冷凍カリフラワーを調理するには？
パン粉で焙煎。

興味深いオプション

以下の材料を加えることでレシピを変えることができます。

チーズ.
この方法には、あらゆる等級が適しています。
1. 80〜100グラムのチーズを粗いおろし金でおろし、野菜と卵を焙煎した直後にその上に振りかけます。
2. それからふたを閉めて、それが溶けるまで待ち、すべての食欲をそそる皮を均等に覆います。
トマト.
完熟トマトのみを使用してください。そうしないと、酸味や水分が望みの味になりません。
1. トマト2個を洗ってスライスし、ローストに送る。
2. 彼らが柔らかくなり、ジュースを与えるとすぐに - 製品の残りをレイアウトする。
そのようなオムレツは冷蔵庫に保存することはできませんので、一度に調理してください。
ミルク.
1. あなたが繊細でクリーミーな味を達成したいならば - 1杯のミルク、クリームまたはサワークリームの3-4杯の卵を入れたコップに注いでください。
2. よく鼓動して花序を埋めます。
クリームとカリフラワーは完全にお互いを補完します。このオプションも長期保存の対象にはなりません。
肉.
あなたが夕食のためにそのような料理を出すことを目的としているならば、それは250グラムを加えることに害を及ぼさないでしょう。それは完全な食事になります動物性タンパク質。
鍋で肉をたっぷりの水と玉ねぎ1つで煮て、次に5分間フライパンで炒めてから、主な材料を並べます。より早くミンチ肉を使用します。 30分ほど炒める必要があります。
チキン.
彼女のカリフラワーと一緒に揚げる方法は、話すのに長くはありません。作り方は簡単です：
1. 胸肉やピットフィレットを小さな立方体に切ります。
2. タマネギ - 半分リングし、あなたが地殻を得るまで鳥と一緒に炒めます。
3. それから終わるまで約30分煮ます。
ソーセージ.
最速かつ最も便利な方法です。実際には、これはすぐに食べられる製品であり、したがって金の皮を得るためにわずか5分の熱処理を必要とします。
ソーセージとウィーナーもレシピを完璧に補完しますが、有用性は多少低下しますが、すばやく満足のいくように。