ディルは傘の家族の一般的な毎年恒例のハーブです。料理や伝統医学で広く使われています。これは植物のすべての部分を使います。
根の枝分かれをまっすぐにしなさい。それはその治療特性に加えて、それが高い栄養価を有するので、それは植物の最も有用な部分と考えられています。これが記事の内容です。
この記事は、さまざまな病気にディルの根源を正しく適用する方法を説明しています。それは、体にどのように役立つかを示しています。
便利で癒しの性質
調理および病気の治療におけるディル根の積極的な使用は、その好ましい味、独特の治癒特性および植物の広い利用可能性に関連している。
化学組成
ディル根はビタミン、微量栄養素および多量栄養素を含む豊富な栄養成分を持っています。
栄養価:
- タンパク質−2.7g。
- 脂肪0.5グラム。
- 炭水化物 - 6.3 g。
- 食物繊維 - 2,8グラム。
- 有機酸 - 0.1g。
- 水 - 85.5 g。
- 飽和脂肪酸 - 0.1g。
- 不飽和脂肪酸 - 0.1g。
- 単糖類および二糖類 - 6.2 g。
- デンプン - 0.1g。
- 灰 - 2.3 gr。
ビタミン:
- レチノール - 750 mcg。
- ビタミンB1 - 0.03 mg。
- ビタミンB2 - 0.1 mg。
- パントテン酸 - 0.3 mg。
- ビタミンB6 - 0.2 mg。
- 葉酸 - 27 mcg;
- アスコルビン酸 - 100 mg。
- トコフェロール - 1.7 mg。
- ニコチン酸 - 0.6 mg。
- ベータカロチン - 4.5 mg。
主要栄養素:
- カルシウム - 223 mg。
- マグネシウム - 70mg。
- ナトリウム、43mg。
- カリウム - 335 mg。
- リン - 93mg。
微量元素:
- 鉄1.6mg。
- 亜鉛 - 0.91 mg。
- 銅 - 146マイクログラム。
- マンガン - 1、244mg。
カロリー量:製品100 gあたり40 kcal。
使用の目安
伝統医学における植物の使用の範囲はかなり広いです。 ディルルートは次のような場合に使用されます。
- 心臓や血管の病理、高血圧。
- 肝臓および腎臓病
- 咳、呼吸器系ウイルス感染。
- 消化不良、食欲不振
- 怪我や擦り傷の治療
- 結膜炎;
- 授乳中の女性の乳量を増やす。
通常根の煎じ薬は不快な症状が消えるまで使用されます。通常、コースは2から4週間続きます。
禁忌
すべての薬と同じように、ディルルートには禁忌があります。
- 膵炎膵臓の炎症が病気の悪化を引き起こす可能性があるとき。
- 低血圧根の煎じ薬は血圧を下げます。
- 栄養素とミネラルの不足。ディル根 - 利尿剤、それは必須微量元素の不足を引き起こす可能性があるので。
- 個人の不寛容
妊娠中の注意フェンネルの根を使用してください。大量に使用すると、流産や早産の原因になります。
健康を改善するために製品をどうするか?
ディルの根元から注入が行われ、それは有用な特性を持っています。
- 血圧降下作用を有する。
- 血管を拡張します。
- 消化を正常化します。
- 利尿薬です。
- 心臓に有益な効果があります。
- 授乳中の女性の授乳を刺激します。
高血圧とは
積極的な血管拡張作用により、ディルルートは心臓や血管の状態に有益な効果をもたらします。 血圧を正常化するには注入を使用します.
- その準備のために、刻んだディルの根の大さじ2杯の沸騰したお湯で注がれています。
- ふたを閉めて、水浴中で4時間半緩む。
- 冷却注入フィルター
食事の30分前に、1/3カップを1日3回飲んでください。
腎臓のために
ディル根の注入は利尿作用と抗菌作用を持ちます。
- 切り刻んだ根(大さじ2杯)に200mlのお湯を加えて15分間水浴中で煮る。
- それから冷却して濾過する。
調製された普遍的な注入は1日6回、50ミリリットル(利尿薬としてハーフカップ)を消費しました。
肝臓用
ディル煎じ薬は胆汁分泌促進作用を有する。炎症や肝臓肥満に役立ちます。
- 水を注ぐ大さじの数で細かく刻んだ根。
- 10分間煮沸して冷まします。
食事の前後に100mlの3回の服用で煎じ薬を使用してください。
寒さから
ディル根の煎じ薬を飲むことはすぐにウイルス感染に対処するのを助けて、咳を楽にします。セクションの冒頭に記載されている一般的な調理方法に加えて、風邪の治療に別の選択肢を使用することができます。
- 洗って製粉した根の大さじ1杯をエナメル容器に入れる。
- 熱湯を入れて弱火にする。
- 10分間煮て、冷えるまで放置します。
1日3回、食事の前に半分のグラスを飲んでください。
神経系のために
ディルは穏やかな鎮静作用があり、ストレスに役立ちます そして過負荷。治療のために、食事の30分前に1日3回、根の煎じ薬20-30mlを飲んでください。
スープを準備するには、次のものが必要です。
- 根を刻み、沸騰したお湯を注ぐ(1カップの水に1杯のディルの割合で成分を取る)。
- 得られた混合物を10分間弱火で加熱し、放置してから濾過した。
けが、傷
顕著な消毒効果のおかげで、 根茎は創傷や怪我の治療のための軟膏の形で外的に使用することができます。軟膏剤は豚脂肪とディルの根から作られ、1:3の比率で粉に粉砕されます。
眼の炎症に
結膜炎の治療では、ディル根の煎じ薬でローションを塗ることが効果的です。準備するために、それはお湯でいっぱいになって10分間沸騰させてから冷やすために、1杯の挽いた根を必要とします。
綿パッドを調製したブロスに浸し、軽く絞って罹患した眼の上に置く。圧縮は約10分間保持できます。
食欲減退とは
- 細かく刻んだ大さじ2杯の根をコップ一杯の熱湯で注ぎ、水浴中で4時間半加熱する。
- 冷却した後、濾過する。
レセプションのコースは、必要に応じて、最大2週間続きます。
消化のために
消化を改善するためには、ディルの注入を使用して鼓腸を排除します。
- 砕いた根をコップ1杯のお湯と混ぜ合わせ、15分間水浴中に保つ。
- それから立ってろ過します。
1日3回、食事の前に1時間、80 ml服用してください。
どこで買えばいいの?
すべての有益な特性にもかかわらず ディルの根は販売で見つけるのは容易ではない。これは、植物の地上部分がそれぞれより頻繁に使用され、それらに対する需要がより高いという事実によるものです。店で根茎を別に購入することはうまくいきませんので。
しかし、野菜部門の棚では、かなりの量の野菜が房に入っています。根が保存されている場所を探してください。平均して、1つのバンドルのコストは、店舗や時期によって異なりますが、30ルーブルから50ルーブルです。
春と夏の終わりには、農民市場でディルルートを購入するのは簡単です。 または年配の女性でさえ自分の庭から野菜を売っています。そして最も簡単な方法はあなた自身でディルを育てることです:それは注意深く気をつけないで、それは耐寒性であり、そして都市アパートの窓辺でさえも新鮮な野菜を喜ばせることができます。
保存するには?
新鮮なディルの根が長く保存されています。
必要に応じて、冬のためにそれを準備します、あなたは2つの方法を使うことができます:
- 霜。根を小片に切り、密封容器または袋に入れて冷凍し、冷凍庫に入れる。この方法は、料理の目的でよく使用されます。
- 乾燥。根は小さいスライスに切られそして50度以下の温度および一定した空気の流れのオーブンでまたは野菜のための特別なドライヤーで乾燥される。得られた原材料は粉末に粉砕し、乾燥した暗い場所でガラス瓶に保存することができます。
収穫する前に、根を徹底的に洗浄して乾燥させます。したがって、ディルは一年中保管されています。
ディル根は多くの有益な特性を持っています。、その使用を多くの病気の治療に効果的にすること。しかしながら、その使用、そしていかなる薬物の使用も慎重に扱われるべきであることを覚えておくべきです。植物由来の原材料はその安全性を保証するものではありません。治療を始める前に医師に相談することをお勧めします。